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冬季食用菌如何正确通风
通风上存在的3个主要问题： 一是为了保温，通风不足甚至不通风。有些菇农为了保温，通风不足甚至不通风，结果造成菇畸形甚至死亡。 二是通风时机掌握得不好。冬季食用菌生产何时通风也是需要注意的问题，早晚各通风一次，每次半小时到一小时，其实这样的通风方式和标准并不适合所有情况。 三是没有做到分品种通风
2019-01-25 admin 44
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平菇出菇期管理技术要点
出菇期是平菇子实体形成和菇体成长阶段，这时的管理直接关系到产量的高低，其温、湿度与发菌期间有明显差异。 1、催蕾分化阶段。菌丝长满袋后，平菇开始由营养生长向生殖生长过渡。这时的料温不超过25℃，一般18～20℃为宜。提高空气相对湿度85%～90%，要有良好的通气和散射光刺激。且在袋口培养料的表面用粗铁丝耙动，轻轻除掉接种块周围的老菌丝，压平，换上直径5cm左右的塑料编
2019-01-23 admin 38
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食用菌栽培中添加营养液方法要适当
在食用菌栽培过程中，为了多出菇，往往需要添加各种营养液。只有采用正确的方法添加营养液，才能达到高产高效的目的。反之，则会带来负面效应，给生产者带来较大的经济损失。 一、要讲究添加方法。 营养液的添加通常有三种方法：喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时
2019-01-21 admin 26
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蘑菇出现“怪胎”的原因
蘑菇在生长发育过程中，常常会出现畸形菇、地蕾菇、红根菇等“怪胎”劣质菇，严重影响蘑菇的产量和品质，到底是啥原因造成蘑菇“怪胎”呢？据专家分析，主要原因如下： 一、畸形菇 主要是通风不畅,当菇室二氧化碳含量超过0.3%时，易出现畸形菇。出菇部位过深，在粗土缝间长出的菇也往往呈畸形。预防措施，应重点注意菇房的通风
2019-01-19 admin 24
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介绍几种无公害蘑菇肥
在蘑菇生长期间或者需要喷施营养液时,制作和使用这些无公害蘑菇肥成本低,效果也不错。 菇根肥：将平菇柄洗净，加水淹没菇柄煮沸２０分钟滤渣取汁，加７－１０倍水喷施。 棉壳肥:取棉壳10千克加入10%的清水,煮沸10分钟,冷却后滤汁,兑2倍水喷洒,可增产10%。 豆浆肥：取黄豆０.
2019-01-16 admin 21
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专家支招：羊肚菌栽培及遮阳棚建造技术要点
一、羊肚菌人工栽培技术要点羊肚菌属于低温高湿型真菌，在我国低温潮湿的西南地区最适宜羊肚菌的生长，四川省和云南省是野生羊肚菌的高产地区，每年的产量约占全国产量的50%。 羊肚菌子实体通常在春天萌发，由于各地的气候环境不一样，萌发的时间也存在差异，萌发时间一般在三到六月，一般气温较高的地区萌发的早，气温低的地区萌发的相对晚一些，部分高寒地区者会延迟到七月。子实体出土后7-10
2019-01-15 admin 35